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第05版:民生在线
内容详情 2022年09月30日 返回该版首页

广汉市市场监管局 开展安全专项检查 守护群众生命健康

广汉市市场监管局

开展安全专项检查

守护群众生命健康

□钱玫 张立敏  本报记者 高明山 李鹏飞

“十一”黄金周即将到来,为确保广大群众和游客在广汉度过一个欢乐、祥和的节日,连日来,四川广汉市市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,在全市开展了国庆节前餐饮食品安全专项检查。

该局突出抓好网红餐厅、连锁餐饮、大型农家乐、三星堆及易家河坝周边餐饮单位的食品安全监管。在检查中,执法人员为保障食品安全,从餐饮环境、从业人员管理、设施设备管理、原料采购及贮存、加工过程控制、餐厨垃圾处理、燃气报警装置安装等多方面加强监管,提出指导意见;督促疫情防控落实,要求餐饮单位准备消毒设施、测温设施,双码联查,重点地区来返人群登记,异常码及时报备;推行文明餐桌,鼓励“反对浪费、崇尚节约”“公筷公勺 分餐就餐”,推广简约适度餐饮理念,张贴“反对浪费、崇尚节约”宣传海报,倡导消费者不浪费粮食,光盘用餐。

据悉,截至目前,该局国庆节前检查全市大中小型餐饮服务单位152家,共排除食品安全风险点87处。通过检查,要求各餐饮单位要高度重视食品安全保障及疫情防控工作,依法经营、诚信自律,确保广大群众过个放心、舒心节。