谢舜伊（成都市建设路小学）
　　刚刚上完晚上的课，我走在回家的路上，一股红糖、菜籽油、白芝麻混合的香味扑鼻而来。我想：这不就是成都名小吃——糖油果子的味儿吗？是谁在做呀？
　　我走到店里，正巧看见老板在做糖油果子：只见他先在面盆里加入一杯水，与几勺糯米粉，然后像个太极师傅一般用手搅拌均匀，再握成拳头按压着软糯的面团。不一会儿，一个白嫩嫩、紧实的面团就成形了。
　　接着，他用工具把面团分成一个个小小的剂子，再把两三个小剂子放在手里，揉成一个个圆鼓鼓的糯米团子，这样准备工作就做好了。
　　接下来该起锅烧油了，他先倒入一半的油，等到锅里直冒白烟的时候，“吡啦”一声，糯米团子入锅了！只见一个个白白胖胖的团子，在锅里翻滚，随着油和小气泡一起“冲浪”。老板时不时还看看油温，好像是怕小团子们被烫伤了一样。慢慢地，团子变成了淡黄色。接着，它们一个个渐渐浮起来，慢慢地变成了金黄色，像金桔一样，师傅把其中的一两个舀起来，好似在看它们熟了没有。紧接着师傅把红糖一加，金黄色的团子变得更加透亮，再翻滚几次，糖油果子就出锅啦！
　　我把糖油果子拿在手上，一口咬下去，表皮的酥脆和包裹在表皮内的糯米在我的口腔里蔓延开来。最中心的糯米虽然没有红糖的甜味，却独有一股清香。这味道，让我久久不能忘怀。