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本版导读

重拳出击 守护“舌尖上的安全”
—— 成都市青白江区冷链食品安全专项整治行动聚焦民生需求
文章字数:763
  成都市青白江区市场监督管理局以“为民办实事”为出发点和落脚点,聚焦群众关切,坚持问题导向和目标导向,重拳整治冷链食品安全隐患,盯着隐患查,奔着问题改,切实守护百姓“舌尖上的安全”。
  青白江区,地处成都铁路港核心功能区,众多冷链食品在此汇聚,并销往成都及周边市县。面对冷链食品监管的重点和难点,青白江区市场监督管理局立足自身职能职责,聚焦假劣肉制品监管,以“零容忍”态度守牢冷链食品安全底线。
  紧盯群众需求,立足特色定靶向。针对辖区冷链物流产业集聚、群众对冷冻食品安全关注度高的特点,将冷库监管作为“为民办实事”重点任务,制定《冷链食品贮存冷库排查专项行动方案》,召开专题部署会,压实属地责任,形成“区—镇街—企业”三级联动整治合力,确保群众吃上“放心冻品”。
  严把关键环节,严查细排除隐患。围绕群众日常消费量大的冻虾、毛肚等速冻食品,聚焦贮存条件、进货查验、检验检测等关键环节,开展“拉网式”排查,累计检查冷链单位68家次,督促整改问题18 项;针对性抽检16批次,合格率100%。该局以“零容忍”态度守牢质量安全底线,让群众买得安心、吃得放心。
  重拳亮剑行动,解决群众急难愁盼。首轮排查即发现某肉制品企业冷库存放数件过期肉制品,且存在出厂检验试剂过期、检验不规范等严重问题。立即立案查处,打响整治“第一枪”。今年以来,青白江区市场监督管理局共查处冷链食品违法案件9件,并推动建立“黑名单”制度,对问题企业实施联合惩戒,有力有效地净化了冷链食品市场经营秩序,以实际成效回应群众对食品安全的新期待。
  青白江区市场监督管理局相关负责人表示,紧盯群众需求,守护群众“舌尖上的安全”,责无旁贷,全力以赴。群众利益无小事,只要情为民所系,利为民所谋,用脚步丈量民情,不断强弱项、补短板、增举措,就一定能守牢冷链食品安全底线,让青白江区父老乡亲吃上“放心冻品”。 
  韩义
发布日期:2025-07-02