
本版导读
种菜乐
文章字数:1,619
胥涛
自从门前有了巴掌大的一块地,脑子里蛰伏了几十年的农耕梦想,瞬间就被激活了,如发在簸箕里的胖豆芽、撒在肥土中的白菜籽,“噌噌”地探出了小脑袋。
那块地真就只有“巴掌大”,宽不过2米,长不足3米,土质还是拧巴的黄土,远远达不到种菜的条件。
朋友说:“莫自讨苦吃了,坐到一起喝杯茶不安逸吗?我就不信你能种出啥子菜来!”
我不和他计较。他哪里知道种菜的乐趣!
父亲常年在外,我从小是“妈妈的好帮手”。虽然十几岁就离开了农村,但种菜种粮的基因,早已烙进了记忆里。
和哥哥一起浇菜秧、和弟弟一起捉乌麻菜上的大青虫、和妈妈一起在土埂上栽苕藤……二十世纪八九十年代,老家西充县是杂交水稻制种基地,由于土地包产到户,家家都分了制种指标。每年7月到8月,是杂交水稻抽穗扬花的关键时期,去田里一株株剥出母稻的穗,再用长长的竹竿扑下公稻的粉,是我们三兄弟整个暑期天天要干的事。公稻长得很高大,长长的叶子上布满密密的齿,总是挠得人发痒,稍不注意还会在身上拉出一道血痕。哥哥和弟弟怕痒,而我非但不怕,反而觉得是件乐事,扑稻扬花就成了我的专职工作,整个夏天,都在田里打滚。收获的时候,我家水稻的产量竟然比邻居还高些——大人图省事,扑公稻时只用力扑一面,虽然公稻的粉扬得更远,但密度就稀了。而我人小力气小,只能多花一倍的时间,坚持两面扑,粉扬得虽近但密度增大,结果反而使母稻授粉更充分。一传十十传百,轻扑公稻两面的做法,竟被村里的人当作增产的经验借鉴了去,邻居阿公逢人便夸我们三兄弟是“种粮高手”。在土里、田里度过童年及少年时代的我,拿捏这块巴掌大的土地,是难事吗?
整土,是种菜的关键。有句农事谚语,叫“沙土掺泥,好得出奇;黏土掺沙,顶了呱呱”。周末的时候,我就带上小掏扒和大口袋,往黑山上背阴的林子里钻。坡上铺了一层又一层腐叶的有机肥土,松松软软,可以直接用手刨进口袋,掏扒都用不着。搬回来的土倒在巴掌大的黄土地里,先用锄头将两种土质充分戗匀,再用铁耙梳将其整细,透气又肥沃的熟土就出来了,比掺沙多了好几个“呱呱”。地虽然只有巴掌大,土却弄了好几个周末,手掌磨出三个泡,裤儿挂烂一道口,是应当付出的代价,但痛并快乐着。
庄稼一枝花,全靠肥当家。播种前,我又从网上买来发酵肥、复合肥等肥料,进行二次打底。随后,在巴掌大的土里按最优的间距种上了辣椒、茄子、番茄及丝瓜苗,而菠菜只能撒播。菠菜种子很小,要想撒播均匀,又是个技术活,妈妈当年教的方法就派上了用场:先找一大碗沙或细细的有机土,将要播撒的种子与其充分拌匀,这样撒播的种子就能够最大限度地做到均匀分布,长出来的苗子不打堆堆,更有利于后期生长。
浇水、施肥、打尖、除虫。在我的精心侍弄下,苗儿们长势喜人,每一条根须都深扎土壤,每一片叶子都向阳伸展,贪婪地汲取光热和营养,为果实的生长积蓄力量。
不知不觉间,丝瓜的花儿宛如金盏,已悬挂于绿叶之间。黄花落处,绿瓜萌生,起初不过豆粒之微,却在日复一日的生长中,以肉眼可见的速度拔节生长,宛如童臂;茄子的生长仿佛是一场生命的狂欢,从最初的一芽幼苗,到枝叶舒展,再到花朵绽放,最后结出丰硕的果实,每一个阶段都充满了生机与活力,它们在风中摇曳,仿佛在欢快地舞蹈,努力展现自己最美的姿态;辣椒的果实如同一串串红玛瑙或青玉坠,在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽。它们形态各异,有的细长如剑,有的圆润如珠,有的弯曲如钩,却都饱满充实,沉甸甸地压弯了枝条。成熟的番茄如同红宝石般挂满枝头,红得发亮,仿佛要滴出汁来。它们或大或小,或圆或扁,有的独自垂挂着,有的三五成群挤在一起,像是在分享着成长的喜悦。
种菜带给我的欢乐,是汗水的挥洒,是蔬菜的清香,是瓜果的甜蜜,是收获的喜悦。朋友实实在在咬了一口枝头自然挂熟、翻沙又多汁的红番茄,不由得竖起大拇指连连慨叹:“这才是自然的味道、生活的味道啊!你这几个月的辛苦没有白费!”
是的,人生所有的美好,都不会自然而然地发生。唯有付出,方能收获! (作者系重庆市散文学会会员)
自从门前有了巴掌大的一块地,脑子里蛰伏了几十年的农耕梦想,瞬间就被激活了,如发在簸箕里的胖豆芽、撒在肥土中的白菜籽,“噌噌”地探出了小脑袋。
那块地真就只有“巴掌大”,宽不过2米,长不足3米,土质还是拧巴的黄土,远远达不到种菜的条件。
朋友说:“莫自讨苦吃了,坐到一起喝杯茶不安逸吗?我就不信你能种出啥子菜来!”
我不和他计较。他哪里知道种菜的乐趣!
父亲常年在外,我从小是“妈妈的好帮手”。虽然十几岁就离开了农村,但种菜种粮的基因,早已烙进了记忆里。
和哥哥一起浇菜秧、和弟弟一起捉乌麻菜上的大青虫、和妈妈一起在土埂上栽苕藤……二十世纪八九十年代,老家西充县是杂交水稻制种基地,由于土地包产到户,家家都分了制种指标。每年7月到8月,是杂交水稻抽穗扬花的关键时期,去田里一株株剥出母稻的穗,再用长长的竹竿扑下公稻的粉,是我们三兄弟整个暑期天天要干的事。公稻长得很高大,长长的叶子上布满密密的齿,总是挠得人发痒,稍不注意还会在身上拉出一道血痕。哥哥和弟弟怕痒,而我非但不怕,反而觉得是件乐事,扑稻扬花就成了我的专职工作,整个夏天,都在田里打滚。收获的时候,我家水稻的产量竟然比邻居还高些——大人图省事,扑公稻时只用力扑一面,虽然公稻的粉扬得更远,但密度就稀了。而我人小力气小,只能多花一倍的时间,坚持两面扑,粉扬得虽近但密度增大,结果反而使母稻授粉更充分。一传十十传百,轻扑公稻两面的做法,竟被村里的人当作增产的经验借鉴了去,邻居阿公逢人便夸我们三兄弟是“种粮高手”。在土里、田里度过童年及少年时代的我,拿捏这块巴掌大的土地,是难事吗?
整土,是种菜的关键。有句农事谚语,叫“沙土掺泥,好得出奇;黏土掺沙,顶了呱呱”。周末的时候,我就带上小掏扒和大口袋,往黑山上背阴的林子里钻。坡上铺了一层又一层腐叶的有机肥土,松松软软,可以直接用手刨进口袋,掏扒都用不着。搬回来的土倒在巴掌大的黄土地里,先用锄头将两种土质充分戗匀,再用铁耙梳将其整细,透气又肥沃的熟土就出来了,比掺沙多了好几个“呱呱”。地虽然只有巴掌大,土却弄了好几个周末,手掌磨出三个泡,裤儿挂烂一道口,是应当付出的代价,但痛并快乐着。
庄稼一枝花,全靠肥当家。播种前,我又从网上买来发酵肥、复合肥等肥料,进行二次打底。随后,在巴掌大的土里按最优的间距种上了辣椒、茄子、番茄及丝瓜苗,而菠菜只能撒播。菠菜种子很小,要想撒播均匀,又是个技术活,妈妈当年教的方法就派上了用场:先找一大碗沙或细细的有机土,将要播撒的种子与其充分拌匀,这样撒播的种子就能够最大限度地做到均匀分布,长出来的苗子不打堆堆,更有利于后期生长。
浇水、施肥、打尖、除虫。在我的精心侍弄下,苗儿们长势喜人,每一条根须都深扎土壤,每一片叶子都向阳伸展,贪婪地汲取光热和营养,为果实的生长积蓄力量。
不知不觉间,丝瓜的花儿宛如金盏,已悬挂于绿叶之间。黄花落处,绿瓜萌生,起初不过豆粒之微,却在日复一日的生长中,以肉眼可见的速度拔节生长,宛如童臂;茄子的生长仿佛是一场生命的狂欢,从最初的一芽幼苗,到枝叶舒展,再到花朵绽放,最后结出丰硕的果实,每一个阶段都充满了生机与活力,它们在风中摇曳,仿佛在欢快地舞蹈,努力展现自己最美的姿态;辣椒的果实如同一串串红玛瑙或青玉坠,在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽。它们形态各异,有的细长如剑,有的圆润如珠,有的弯曲如钩,却都饱满充实,沉甸甸地压弯了枝条。成熟的番茄如同红宝石般挂满枝头,红得发亮,仿佛要滴出汁来。它们或大或小,或圆或扁,有的独自垂挂着,有的三五成群挤在一起,像是在分享着成长的喜悦。
种菜带给我的欢乐,是汗水的挥洒,是蔬菜的清香,是瓜果的甜蜜,是收获的喜悦。朋友实实在在咬了一口枝头自然挂熟、翻沙又多汁的红番茄,不由得竖起大拇指连连慨叹:“这才是自然的味道、生活的味道啊!你这几个月的辛苦没有白费!”
是的,人生所有的美好,都不会自然而然地发生。唯有付出,方能收获! (作者系重庆市散文学会会员)
发布日期:2026-01-09