根据四川省委、省政府统一部署，2023年，四川省泸州市与广元市苍溪县正式开启首轮结对帮扶。泸州老窖与苍溪县合作开发的猕猴桃、雪梨蒸馏酒和果酿酒，既有苍溪特色、又有老窖底蕴，正是泸苍协作结出的硕果，承载着两地共富的梦想。
　　苍溪县作为世界红心猕猴桃发源地、中国雪梨之乡，全县拥有猕猴桃种植面积39.5万亩、年产量15.2万吨，雪梨种植面积16.5万亩、年产量13万吨。雄厚的特色产业基础，为苍溪果酒开发提供了得天独厚的资源禀赋。
　　结对帮扶以来，双方秉持“苍溪所需、泸州所能”理念，聚焦猕猴桃、雪梨两大支柱产业，按照“泸州老窖提供技术、苍溪保障原料，泸州老窖负责生产、苍溪负责销售”的分工模式，共同开发12度猕猴桃果酿酒、12度雪梨果酿酒及42度猕猴桃雪梨混酿蒸馏酒三款产品。
　　2024年12月29日，“泸州－苍溪省内结对帮扶果酿酒发布会”在红军渡大酒店成功举办，泸州市帮扶工作队、泸州老窖、市县相关部门、商超酒店、媒体记者代表等齐聚一堂，共品协作佳酿，共谋发展新篇，标志着果酒产业帮扶取得阶段性成果。
　　此后，三款果酿酒相继亮相2025世界粮食论坛、第二十二届中国国际酒业博览会、中国品牌日四川活动、第二十三届中国国际酒业博览会等高端平台，让世界品味苍溪风味。
　　泸州与苍溪携手探索的“名酒品牌+特色农产品”帮扶新模式，延长了苍溪特色产业链条、提升了水果附加值，进一步促进了产业发展、农业增效、果农增收，以及带动地方工业和服务业发展，为区域协同发展提供了实践样本。
　　为助力市场拓展与品牌推广，苍溪县正打造集果酒展示、品鉴、DIY体验、文化传播与销售于一体的综合展示中心，使其成为产品走向市场的核心窗口，推动产旅融合，为县域经济增添新动能。
　　从枝头鲜果到杯中佳酿，泸州“醉美”酿造技艺与苍溪“最美”生态资源深度融合，在红色热土上续写产业协作新篇章。在双方的持续努力下，“泸苍”果酿酒将香飘四海，成为中国果酒产业的亮丽名片。
　　丁焕均 汪丽萍 文/图