
本版导读
源头把关 责任到人
文章字数:831
□曹佳 本报记者 李鹏飞 文/图
为进一步加强食品安全监管,规范食品生产经营行为,压紧压实企业主体责任,3月 10日,四川省德阳市旌阳区市场监督管理局组织召开2026年食品生产企业安全工作会暨《预包装食品标签通则》(GB7718-2025)宣贯会议,食品生产股、各市场监管所食品安全监管人员及全区110家食品生产企业负责人参加会议。
会上,旌阳区市场监督管理局通报了2025年全区食品生产企业安全监管工作开展情况,全面梳理监管工作中的成效与不足,重点围绕标签标识不规范、食品添加剂使用不合规、进货查验落实不到位等突出问题开展风险研判,深入剖析问题根源、明确整改方向。同时,结合节后企业复工复产关键节点,作出针对性的风险提示,督促各企业时刻绷紧安全之弦,严守食品安全底线,坚决杜绝复工复产期间出现安全隐患。
会议要求,各企业要切实履行食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,健全食品安全管理制度,全面规范生产经营行为,从源头上提升企业食品安全管理能力;监管部门要持续保持从严监管态势,加大监督检查和执法力度,严厉打击各类食品生产违法违规行为,形成“监管有力度、企业有担当”的良好格局,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。同时,倡导各参会企业要切实增强责任意识与前瞻思维,将“互联网+AI监管”体系建设作为履行主体责任的战略举措和核心环节,不断增强对智慧监管模式的认同感与参与度。
培训环节,特邀请食品安全领域专家,围绕《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2025)最新修订内容、核心要求进行深度解读,结合典型案例拆解标签标识常见误区、违规情形,现场为企业答疑解惑、精准指导,帮助企业准确把握通则要求,有效提升企业标签标识规范化管理水平,推动企业依法合规生产。
此次会议兼具工作部署与专业培训双重实效,既进一步压实了企业食品安全主体责任,强化了企业的安全意识和标准执行意识,又明确了监管工作重点,为后续常态化、规范化开展食品安全监管工作指明方向,为持续提升旌阳区食品安全保障水平、守护群众食品安全奠定了坚实基础。
发布日期:2026-03-11