□姜强 本报记者 李鹏飞 文/图
　　暖风浅夏，杏果垂枝。走进四川省德阳市旌阳区双东镇东美村，只见颗颗杏子圆润饱满、色泽鲜亮，阵阵清甜果香随风飘散，乡村田园迎来富硒杏成熟采摘季。时令珍果新鲜上市，静候游客入园采摘、品味自然鲜甜。
　　眼下，园内首批金太阳红杏已迎来最佳采摘期，赏味周期约20天，采摘可持续至5月底。第二批富硒凯特黄杏也于5月中旬陆续成熟，接续奉上夏日舌尖美味。
　　在双东镇东美村的富硒杏园内，不少游客专程从罗江、德阳城区等地慕名而来，沉浸式体验田园采摘乐趣，尽享初夏悠然闲趣。
　　“我特意从罗江过来，第一次采摘这里的杏子。听说属于富硒果品，营养价值高且无农药残留，特意前来尝鲜。现场试吃口感绝佳，打算采摘几斤。”游客钟小英说。
　　游客杨红也专程从德阳市区赶来，对杏果赞不绝口：“这里的杏子品相极佳，果形硕大饱满，汁水丰盈充沛，风味清甜可与枇杷媲美。”
　　据四川省东美枣科普示范基地负责人唐永芳介绍，园内杏果采用院士引进的红色纳米硒有机种植技术，产出的是优质有机植物硒。同时融入超氧化物歧化酶科技培植工艺，有效减少果面绒毛，使果表光洁鲜亮，可带皮直接食用，果肉质地细腻、入口化渣。
　　果园坚守绿色生态种植理念，全程不添加甜蜜素、膨大剂、催红素，产出的是纯天然的生态健康果品。杏果富含硒元素及钙、锌、铁等多种微量元素。
　　据悉，杏子生长习性与猕猴桃相近，刚从树上采摘的鲜果质地偏硬，建议放置在阴凉通风处自然捂软后食用，切勿放入冰箱冷藏。果色红润的鲜果静置2至3天即可品尝，色泽偏青的则需存放4至5天。鲜杏除直接生食外，还可酿制杏酒、熬制杏酱。
　　初夏时光，杏香缱绻。不妨赴一场田园杏香之约，采摘原生态富硒鲜杏，一口清甜入喉，邂逅藏在乡间的初夏味道。