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产销两旺 粉色木耳上市
文章字数:518

  眼下正值木耳丰收季,在位于四川省德阳市旌阳区双东镇八佛村的四川腾鸿农业食用菌产业园,粉色木耳大棚内一派繁忙景象。整齐排列的菌棒上,一朵朵粉色木耳长势喜人,工人们正忙着采摘。
  “以前靠种地收入不多,现在在这儿打工,不仅有稳定收入,还能学到种植技术。”正在采摘粉色木耳的村民谢杨花笑着说道。
  据悉,这种名为“粉耳1号”的木耳,是我国首个粉色木耳新品种。该品种耳片通体呈粉红色,与传统木耳品种相比,蛋白质含量高26.2%,谷氨酸含量高29.3%,多糖含量高1倍以上。
  “每个菌棒可产出约1斤木耳,按市场价最高能卖到45元/斤。”四川腾鸿农业食用菌产业园执行董事杨斌介绍,相比传统木耳,粉色木耳营养价值更高,这批产品将主要供应北京、上海、苏州、成都等城市的高端餐饮市场。
  目前,该产业园一期大棚可容纳15万袋菌包,已带动周边村民务工1000余人次,现年产木耳约45万斤,年产值约900万元。待二期大棚投产后,预计年产木耳将突破100万斤,实现年产值2000万元以上。
  双东镇八佛村党委书记、村委会主任张加天表示,下一步,将持续扩大产业规模,采取土地流转、规模化种植、就近务工等方式,完善产业与群众的利益联结机制,充实群众的“钱袋子”,让农户增收的路子越走越宽。
  □本组稿件由唐渝川 宋鑫 本报记者 李鹏飞 采写
发布日期:2025-06-13